За первые 4 месяца 2018 года вывоз свежих овощей и фруктов увеличился на 25%, в денежном эквиваленте это составило около 800 миллионов долларов США. Такое изобилие овощей и фруктов из Турции было результатом торговли между странами воздушным транспортом.
Если сравнивать показатели за 2017 год, таким путем было продано продукции на сумму около 10 миллионов доларов, что на 40% больше, чем за 2016 год. Вот ТОР-10 стран по объему импортируемой продукции из Турции: ОАЭ, Мальдивы, Саудовская Аравия, Ирак, Малайзия, Швейцария, Норвегия, Гонконг, Франция, Сингапур.
Наибольшим спросом среди иностранных потребителей пользуются грибы, инжир, черешня, абрикос, клубника. А также на прилавках Украины и России всё чаще встречаются продукты турецкого производства – абрикос, апельсины, мандарины, груши, персики, капуста, огурцы и многое другое.
Для россиян в 2016-2017 годах количество турецких продуктов резко снизилось. Это обусловлено торговыми санкциями, которые правительство России ввело в 2016 году.